Su incarico dell’Ufficio Prevenzione, Promozione della salute e Sanità pubblica, il Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione - SIAN dell’Azienda Sanitaria dell’Alto Adige effettua un primo sopralluogo presso lo stabilimento per la verifica dei requisiti relativi alle infrastrutture e alle attrezzature.
Se il sopralluogo dà esito “favorevole” ottieni, tramite decreto firmato dall’Assessore provinciale competente, il riconoscimento condizionato per lo stabilimento.
Entro tre mesi dal rilascio del decreto di riconoscimento condizionato, il Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione - SIAN dell’Azienda Sanitaria dell’Alto Adige effettua un secondo sopralluogo presso lo stabilimento, per la verifica degli altri requisiti pertinenti della normativa in materia di alimenti.
Se il sopralluogo dà esito “favorevole” ottieni, tramite decreto firmato dall’Assessore provinciale competente, il riconoscimento definitivo per lo stabilimento e i dati dello stabilimento sono inseriti nell’apposito elenco provinciale e nel sistema integrato per gli scambi, le importazioni e le strutture “S.INTE.S.I.S.” che attribuirà allo stabilimento un codice alfanumerico (esempio: CE IT AIP000 00).
La modifica del riconoscimento già rilasciato, le modifiche strutturali, impiantistiche, del ciclo tecnologico o comunque delle condizioni di esercizio delle attività già riconosciute, la variazione dei dati identificativi dell’impresa (ragione sociale, legale rappresentante, sede legale, ecc.) nonché la cessazione definitiva dell’attività devono essere tempestivamente comunicate all’Ufficio Prevenzione, Promozione della salute e Sanità pubblica inviando il modulo Domanda di riconoscimento o aggiornamento degli stabilimenti di produzione di integratori alimentari compilato nella sezione cui la modifica si riferisce.
